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          乳制品 GMP

          更新時間:2021-10-12 15:05:54 點擊次數:784 次

            乳制品生產企業良好生產規范(GMP)和危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證

            2009年11月9日,中心獲得國家認證認可監督管理委員會的批準,成為首批可以進行乳制品生產企業良好生產規范(GMP)、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證的認證機構。


            乳制品生產企業HACCP認證依據:

            GB 12693-2010《乳制品良好生產規范》

            GB 23790-2010《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》

            GB/T 27341-2009《危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系食品生產企業通用要求》

            GB/T 27342-2009《危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系乳制品生產企業要求》


            乳制品生產企業HACCP認證證書有效期為2年,初次審核后的第一次監督審核應在第二階段審核最后一天起十二個月內實施。監督審核的間隔不超過12個月,并應在生產狀態下進行。


            乳制品生產企業GMP認證依據:

            GB 12693-2010《乳制品良好生產規范》

            GB 23790-2010《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》


            乳制品生產企業GMP認證證書有效期為2年,認證機構應至少每年度對獲證乳品企業進行兩次監督,其中至少一次為不通知監督審核。首次監督審核應在初次認證審核后的6個月內實施。


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